“哇，简直太神奇了。”周围的顾客们发出惊叹的气息。
“是啊，是啊，一整头牛就这样切开了，太快啦。”另一个顾客发着感慨。
陈楚阳这个时候，目光移到桌子上，看着一盘一盘的牛肉，形状各异，心里纳闷道，刚才到底是怎么回事，了空大师是如何做到这一切的，为什么这些牛肉形状不同。
“大家品尝试一试吧。”了空大师无悲无喜的说道，仿佛对自己的杰作没有太多的期待。
顾客们忍不住心中的那一抹渴望，拿起手中的筷子夹起盘子中的生牛肉，放入口中，突然间，大家都一脸神往的样子浮现了出来。
陈楚阳看着周围顾客们的表情，跟着夹了一块放入口中。
“这个味道很嫩，很柔软。”陈楚阳发出一声感慨。
接着夹起另外一个盘子里的牛肉，放入嘴中咀嚼着。“这个很有嚼头，嫩中带筋，跟刚才的完全是两个口味。”
吃到第二盘牛肉之后，陈楚阳忍不住向第三盘牛肉夹去，再吃到第三盘牛肉之后，心里有一种不可思议的感觉涌到心口，三盘牛肉居然有三种味道口感，这第三盘牛肉肉丝中夹着Q而有劲的力道，这到底是怎么回事？他目光打量着眼前十几道牛肉。
难道这十几盘子的牛肉，口感和味道都不同，好奇之下的陈楚阳，接连把所有盘子中的牛肉都夹了一块放入口中，一道一道的品尝着其中不同的奥妙所在。
了空大师看着陈楚阳不断变换的表情，脸上露出一股欣赏的意味，随后一抹淡然的笑意浮现在脸上。
“徒儿，可是尝出其中的奥秘所在？”了空大师询问道。
周围的顾客们和汪师傅，二琴等人都吃过各个盘子中的牛肉，很显然不同盘子的牛肉给人的口感都是不一样的，居然全是牛肉，但每吃一道都有不同的口感，连吃十几道都不会感觉厌腻。
陈楚阳听到了空大师的问话，眼神再次看向那十几道牛肉，随后目光移到牛骨架子上，思索了一小会儿，拍了拍后脑勺，一缕微微笑着说道：“师父，徒儿好像已经感觉这其中的奥秘了。”
“恩，不错不错。”了空大师赞扬着，心里却佩服起来，没想到不到二十岁就有这般成绩，能在这么短时间内，想通其中的关键，看来把厨艺心得给他是对的，将来的成就不可限量，很有可能超越老衲，了空很自然的想到他肯定能超越自己，仿佛这一切就是水到渠成般。
刚才看着陈楚阳不断转换的目光，了空就已经知道他心里已经有答案了。
“这到底咋回事呢，贫道吃过数不尽的牛肉，看似简单的生牛肉片，居然会有不同的味道跟口感，了空陈小友，你俩就别卖关子了。”这里只有清虚老道敢这么称呼了空大师的名号，他大大咧咧的吃着牛肉含糊不清的说道。
汪师傅一直沉默不语，打心眼里就佩服自己的师父，尝到师父所做的简单切牛肉，就感觉到自己还没有学到师父的一半真传，想到这里就不自觉的惭愧。
了空大师笑而不语，陈楚阳望向刚认的师父不愿回答，只能抓了抓后脑勺，站出来笑着说道：“那我就把自己心中所想说出来，看看到底是不是真正的奥秘所在。”
这句话一出，二琴一如既往的崇拜的看着他，而杨敏还是一脸楚阳哥哥最棒的神态。周围的顾客们刚才就被陈楚阳的青菜所折服，自然不敢小瞧眼前这位看似不到二十岁的青年，还会说出怎样的惊语来。
清虚老道依然品尝着各种牛肉，汪师傅竖着耳朵听着。
“其实这十几道牛肉是按照整头牛，不同部位所排列的。”陈楚阳目光移到那头牛的骨架身上，打量了一眼，笑着说道。“如果没猜错第一盘牛肉是牛的腰内肉。”
“腰内肉？”周围的顾客们发出惊奇声。
“对，就是腰内肉，腰内肉是牛身中运动量最小的一块，所以质地超嫩得没话说，相对也精瘦得油花极其少。当放入口中，就会产生一种柔嫩的感觉，太瘦太嫩的肉质，也就意味着较少的肉汁跟嚼头。师父我说的对吗？”陈楚阳此刻眉头微微一疏，笑着说道。
大家忙看向了空大师，只见他满意的点了点头。
汪师傅听到后，先是眉头一皱，随即恍然大悟拍了一下额头，拿起筷子夹起第二盘的牛肉放入口中，细细的品味了一下，随后眉头舒展开来，笑着说道：“原来是这么回事，那第二盘就是前腰脊肉了吧，只有这块肉才能有嚼头，嫩中带筋。”
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