第一百二十一章节 原来如此（1 / 2）

陈楚阳走到厨具前，拿起刚才阿雅师傅做抄手用的大铁锅，架在火炉上。

“呵”他随口喊道，一大块五花肉掉落在案板上，手中菜刀一动，各种材料整齐的飞入盘中摆列开来。

吴能看着眼前发生的一切，嘴里嘟囔道：“难道他准备用大锅一次炒好六份菜。”

要知道炒菜不同于蒸包子，煮水饺，放多少量都没问题。炒菜放的量大，那就要靠厨师炒菜的控制能力，六份的菜在一口锅中同时炒，很难使其各种调料融入菜中，更不容易得是控制其火候，既要讲究均匀受热，又不能让菜炒老或者是炒太嫩。

光这么大口锅控制里面的菜保持均匀受热，就够难的，在让调料均匀的融入菜中，更是难上加难。

片刻过后，有水缸那么宽的大锅冒出腾腾香气。陈楚阳一手端起大锅，一手持勺子，把炒好的回锅肉分别让入五道空盘子中。

制作的整个过程，都落在阿雅的眼中，她随即看到五道回锅肉，脸上露出一抹欣慰，心里惊讶着，“光从外形上看，这五道回锅肉跟第一道单炒，样式一样，飘出的香味也相差无毫。怎么短时间就能领会到川菜的精髓，如果让他把全国八大菜系学全之后，再融合上下五千年的厨艺精华，未来厨艺界第一人非他莫属。不对，还有一人的天赋可与他比肩。”

想到这里，她回忆着当初特级厨师考试时，陈楚阳与明晖精彩的较量。

随后陈楚阳依法炮制出其余五道菜，分六份，样式和色泽香味都让阿雅满意的点了点头。

“吴能，安排几个服务员把这些菜打包。”阿雅吩咐的说道。

吴能听后，一溜小跑，忙吆喝的几名服务员把陈楚阳做好的三十六道菜装进保温瓶中。

“雅师傅，不知这些菜要带到哪去啊？”陈楚阳疑惑的看着几名服务员忙碌的把菜倒入保温瓶中，再看了看刚才的龙抄手，现在桌子上摆满了保温瓶。

“恩，我带你去一个地方，有兴趣吗？”阿雅并没有回答他的问题，只是略带笑容的回应着。

他想到反正这个时候也没什么事，身份都穿帮了，自然不能在当传菜服务员，再说也该是时候离开这里，前往别的地方学习其余的菜系。雅师傅几次帮助他，自然铭记在心中，知恩图报的心他还是有的。

“那好吧。”陈楚阳笑着回答，既然雅师傅不便说去哪，他也不好追问。

陈楚阳跟着雅师傅坐进轿车里，阿雅开着车，放着一首清新典雅单曲。

后面跟着吴能开着一辆货车，车厢里摆放着阿雅与陈楚阳所做的饭菜。

雅师傅开着车，陈楚阳不便打扰，只好打开车窗，望向外面重庆的风景。

他来到这里还真没有好好观赏过当地的景色，好不容易进入清皇大酒店，学习了川菜，放松了心情，细细品味着道路两旁的风景。

重庆气候温和，属亚热带季风性湿润气候，是宜居城市，位于中国内陆西南部、长江上游，四川盆地东部边缘，西靠四川，北连陕西。辖区东西长470公里，南北宽450公里，辖区总面积8.24万平方公里，为北京、天津、上海三市总面积的2是我国面积最大的城市，其中主城区建成面积为平方公里。

又是南方重要的金融中心，美国利宝总部也坐落在这座城市，融合了现代都市气息的重庆，和近现代的艺术。让重庆市显得格外繁华。

道路两旁，高楼大厦，江河流荡，气派非凡，都深深地让陈楚阳感觉到重庆市的恢弘。

雅师傅开的不快，一路上经过很多高架桥和跨江大桥，让他不由得发出惊叹，不愧是有中国桥都之称的美誉。

阿雅的银色宝马停在一座敞开着大门的大型院落处。

陈楚阳望向窗外，只见里面一座四层白楼，挂着阳光孤儿院五个字。

雅师傅笑着说道：“到啦，下车吧。”

“恩。”陈楚阳随声应道。

随后阿雅走进白楼里，驾轻就熟的走进四楼的一间办公室门前。

推开门后，办公室里坐着一位年过半百的老人，不过岁月并没有抹去老人的精神头，依旧容光焕发。

“小雅来啦，快，赶紧坐下吧。”这位老人热情的欢迎道。

陈楚阳跟着阿雅走了进去，坐在沙发上，心里想到，看来雅师傅经常来这座孤儿院吧。

这位老人疑惑的看着陈楚阳一眼，笑着说道：“这位小朋友是？”

毕竟往常阿雅来这里，都是一个人前来，随从的人员也只不过是在车里呆着。

“这位是我老朋友的徒弟陈楚阳，这位是孤儿院的王院长。”阿雅互相介绍道。

陈楚阳忙跟这位王院长打了声招呼，随后这位王院长说道：“小雅啊，这里的孩子们天天盼着你来呢，天天叫着阿姨什么时候带好吃的呢，嘿嘿。”

阿雅甜甜的笑了一下，坐在旁边的陈楚阳从来没见过雅师傅笑着怎么开朗。心里想道，原来做这么多菜，是给孩子们吃的，怪不得让我做三十六道呢。