警惕。
后来……
苏曼脸上的笑容瞬间凝固,后来她和肖寒冬订婚,忙于为他开疆拓土,和乔治八世也渐渐的失去了联系,不不,是对方在主动的疏远自己!
“苏曼……”
苏杭的唤声叫醒了发呆中的苏曼,她回过神来,看着苏杭勉强的笑了下,她也没有心情再去打探苏杭是如何知道美食点评人这个圈子了。
苏杭若有所思的看着苏曼,挑眉问道:“你真能吃出来电饭锅蒸出来的米饭和炭火煮出来的米饭的区别?”
苏曼脸一红,老老实实的回答:“不能。”
她想了想,补充道:“如果是白米饭,还有可能,做成炒饭的话,吃不出来。”
苏杭哑然失笑,苏曼被他笑的不好意思,一连串的道:“反正我猜他们酒店里也不会有炭火炉,我给他们家做了这么大的广告,顺便宣传下自己家的炒饭,也不算什么。”
苏曼说完抬头,撞见苏杭漂亮的闪闪发光的双眼,那里面满溢的笑意,让人无处可逃,她赶紧转移了话题:“我想学做菜。”
苏杭一下笑了,试探着问道:“因为那几个孩子?”
苏曼点了点头,如果她学习做菜,每天练习的成果就可以拿去给张扬他们。
苏曼咬了咬下唇,为难的道:“我知道我现在对火候的掌握还不够好,现在开始学习炒菜有些早了……”
苏杭唇角勾起,带着满满的笑意问道:“你的火候掌握的怎么不好了?”
苏曼低下头,一鼓作气的道:“我煎的蛋虽然勉强能做到五分熟,可是形状控制不好,做不出同心的正圆,而且我最多能做到七八分熟,到了九分熟以上,蛋的一面就太老,另外一面又太嫩了。”
苏曼经过三天的刻苦练习,对于自己的优缺点早已经了如指掌。
苏杭忍住笑,伸手在苏曼头上揉了揉:“你跟我来。”
父女二人到了灶台前,苏杭点开火,示意苏曼开始煎蛋,“来吧,煎个五分熟的蛋给我看看。”
苏曼狐疑的看了他一眼,还是利落的捡起了一个鸡蛋,要说她煎了几百个蛋后最大的收获,莫过于可以用单手打碎鸡蛋,这个动作超级帅气,苏曼都觉得自己其实就是为了打破蛋壳这个动作,才把枯燥的煎鸡蛋给坚持下来的。
她右手握住鸡蛋,在锅沿上一磕,掌心一挤,中指食指和拇指同时用力,把破碎的蛋壳向着两边一分,蛋液顺势滑下,稳稳的落到了锅中。
苏曼小心的控制着火候,蛋香很快散发出来,她看着中间的蛋黄半凝固了,麻利的关了炉火。
可惜,又是个偏心圆,苏曼也意识到了,想要做出来正圆的荷包蛋,一定要在打蛋的时候垂直向下,对于手腕的控制力要求很高。
苏杭似笑非笑的看了苏曼一眼,接下了她手里的锅铲,把刚做好的煎蛋铲了出来,放到了菜板上。
第030章天底下做菜最好吃的人
接着他手起铲落,切下了几片蛋清,苏曼无语的瞪视着菜板上外轮廓被修成心形的煎蛋,默默腹诽,还可以这样!
就好像面前本来是条死胡同,她撞了一次又一次,就是撞不过去,然后后退两步,突然发现旁边就有一条小路可以绕过去。
苏曼仰头望天,这一刻,她真心觉得自己比窦娥还冤。
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