提前报给了皇帝,现在临时再换的话,做好了足以让皇帝满意还好,如若有个差池,皇帝怪罪下来自己可是要担主要责任的。
想到这里,董美香对叶传宗道:“太子殿下,这食谱已呈给陛下定下,临时再改……如果陛下怪罪……”
叶传宗摆摆手:“有本太子担着,你自不必担心,只把这道菜换成烤鱼即可,具体怎么做一切听从辰月天女指挥,辰月天女也是想亲自制作一道菜肴以答谢父皇昨日的一番盛情,想必父皇知道了也是欢喜的。”
董美香为的就是太子这句话,既然有太子顶着,自己更换菜单的话就不用担心什么了,于是便舒了口气道:“遵命,一切全凭太子殿下和天女大人吩咐!”
花辰月:“那好,董尚宫,尚食房常用的香料和调料都有什么?”
董美香:“调味的有油脂、咸盐、砂糖、豆酱,香料……天女大人所说的是指什么?”
花辰月看着董美香脑袋上冒出一串问号,自己的脑袋上也冒出了一排黑线:“你不会说整个尚食房都没有香料可用吧?”
董美香一脸的尴尬:“或许金兰国的烹调与上界有太多的不同,香料是何种调味料,还请天女大人示下!”
花辰月现在已经开始后悔刚才说要做烤鱼了,做烤鱼可是需要多种香料的啊,这可怎么整……自己的背包里是有少许的香料,可那是培育种子用的啊,用来做菜还怎么培育……可是,既然话已经说出去了,帅哥太子也一脸期待的等着吃烤鱼,怎么能言而无信呢,这实在有违天女的威严啊!罢了,那几包种子就少用一点算了。
想到这里,花辰月道:“那好吧,先别管香料的事了,那条草鱼先让人收拾干净,记得,清洗好了先放在那里不要切,另外,土豆切片、芹菜切段、菠菜洗净……尚食房还有什么菜?”
董美香:“洋葱、白菜、竹笋、大葱。”
花辰月:“好,洋葱、白菜和竹笋切片,和刚才那几样菜蔬一起备用!”
叶传宗:“辰月天女,做烤鱼需要这么多菜么?”
花辰月:“这才是基本配菜而已,诶,你等下,我回翠竹苑取几样香料。”
花辰月快速的跑回翠竹苑,从床底下把那只背包拉了出来,颇不舍的取出了一小撮花椒、几个八角、一块桂皮、一小块姜、几瓣大蒜、几根辣椒,又快速的返回了尚食房,见自己吩咐的那些材料和工序已经处理的差不多了,倒也佩服这些人的速度。
花辰月看了下厨房里的炊具,有铁质的炖锅和蒸锅、陶制的焖锅,都是比较厚实的,并没有现代用的稍轻薄的炒锅,金兰国的人果真还不懂炒菜为何物,还好,金兰国的人也吃烤肉,烤肉用的铁勾铁网倒是有的,燃料就是一些木碳、木块和树枝了。
又找了下餐具,多是陶制的盘、盆、碗、杯、盏,并没有烤鱼用的那种铁盘,花辰月又仔细在厨房里找了一圈,终于找到一个盛放切好的蔬菜的椭圆形浅铁盘,一眼就看中了,便决定用它来充当盛烤鱼的铁盘了。
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