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亚当点点头，额头浮出一层薄汗，他从来没觉得厨房里这么热过。他手心汗湿得握不住刀柄，他现在已经顾不得自己得是不是不礼貌了。亚当放下厨刀，拿出白毛巾重新擦了一遍手指。他擦的很慢，把每一根手指每一处角落都仔仔细细地擦拭了一遍。

一般亚当这样做时，他头脑里的声音就会安静下来，那些将行的步骤也会自动清晰起来。但这一次并没有，他能听见厨房里的噪音，每一个人的交谈声，他也能听见时钟滴答走动的声音。

他是不是应该先切面包，还是他应该先热烤盘？烤盘上要抹油吗？在放下面包之前他要空烧烤盘多少秒？他像是站在一个十字路口，不知如何行走。等等，他还有多少时间？马库斯说的是一份还是两份？亚当越想越是慌乱。

西尔维娅站在一边，忧心忡忡地打量着亚当，亚当就像是第一次进厨房一样慌张。鸿睿没有立刻催促，这已经很少见了，但是他已经把手指来来回回擦了三遍了啊！眼见鸿睿向前迈了一步，惨了惨了，西尔维娅在心里大叫，自己老板从来都缺乏耐心，他就要把亚当一把推开，自己来了。

“亚当，你说你参赛的目的是为一个人做一顿饭，我想你说的那个人是我。”鸿睿压低了声音。厨房很吵，西尔维娅只能看到鸿睿在说话，却听不清楚。亚当徒劳地用白毛巾用力擦着手指，应声点头。这是一件理所当然的事情，亚当一点也不因此觉得难堪。

鸿睿突然笑了，他把手放到亚当的肩膀上，拉近了距离：“你现在不是在为她做饭，亚当。把这个想象成，这就是你一直想要为我做的那道菜。这对你而言一点也不难，毕竟你已经做过很多次了。”

这似乎是鸿睿第一次没有任何目的地伸手去碰触亚当。亚当肩膀一沉，鸿睿手臂的重量落到他的皮肤上。有形的重量顿时取代了无形的压力，皮肤上极淡的暖意将亚当的全部注意力从恐慌之中拉回来。在那一瞬间，落枕时他靠在鸿睿胸口所感觉到的安定之感又重新回来了。亚当仍然站在十字路口，分不清前后方向。但他又突然醒悟，其实先与后一点也不重要，因为现在没有前，也没有后，他只有现在这一刻。

而眼下是他一直渴望的那一刻。

一股清凉注入亚当焦躁的心中，吵闹的厨房安静下来。

亚当放松了肩膀站在原地，回报鸿睿以微笑：“我知道了，主厨。”

因为大部分的前期准备工作早已完成，所以其实现在亚当需要做的并不多。更多的是装盘时不破坏食材和审美。鸿睿站在亚当身边，低头审视亚当每一个动作，他站的很近，亚当能听见他的呼吸，他甚至能感觉气流拂过耳朵。

但他什么也没想。亚当弯着腰，他忘记了整个的世界，他眼里只有白色磁盘，透明的茶壶，茶壶里金色的汤包。也许有很多双眼睛正看着亚当，也许玛克辛会将这汤泼到亚当脸上，但是亚当完全不在乎。

因为他正看着鸿睿眼里的世界，他和鸿睿分享着同一个世界。

最后他用镊子夹着白松露放到焦糖布丁上完成了这道汤。亚当直起腰放下手里的镊子，看向鸿睿，眼里充满信心。

鸿睿点了点头，示意西尔维娅上菜。西尔维娅端起托盘，抬头时看见鸿睿正朝着亚当微笑。

“做的不错，亚当。”西尔维娅听见鸿睿这么说。西尔维娅目不斜视地端着托盘走了。她的心因为鸿睿那一笑仍然在扑通扑通的跳。也许是因为不常笑的人一笑就特别惊艳吧，她终于明白为什么有那么多服务员趋之若鹜，想尽办法去打听自家大老板的喜好了。但她不是，她可是心志坚定。和自家老板比起来，亚当脾气又好，个子又高，又年轻又有才华。那才是一起过日子的人。

不过，自家老板的眼睛可真好看啊，是光线的原因吗，看起来竟然像是蓝里带紫的坦桑石。

——

晚上十点之后便过了头盘主菜的最后餐期。送走了最后一份汤之后，鸿睿在水槽里面洗干净手后就往楼上走——亚当目送他离开，猜测鸿睿应该是去吃些东西。亚当和汀诺抽空吃了些土豆，但是鸿睿和马库斯4点之后就没有机会吃任何东西。

亚当擦洗完面前的流理台，走到西蒙那边询问有什么需要帮忙的，西蒙忙里偷闲地和亚当拍了一下手掌。等到最后一份主菜也送了出去，其他人也跑过来表示祝贺。亚当适时地表示了感激。厨师这个职业不仅仅有严重的性别歧视，还等级森严。很多人在这工作了很久，都没有得到鸿睿一整晚的单独的指点，今晚发生的事情一定让很多人眼红。所以亚当并没有那么兴奋。

但亚当知道西蒙的笑容是真诚的。西蒙比他年长，又一起工作，他真心为亚当的才能得到了鸿睿的肯定而感到高兴。

亚当和西蒙一起有说有笑地收拾流理台。

马库斯抓着一片面包，一边啃一边朝他们这边走过来。马库斯年纪比鸿睿还要大些，平常他作为行政主厨只负责餐馆运营，大厨格雷负责运营厨房。今晚因为事态紧急，马库斯和格雷一起盯着厨房怕再出乱子，他扛到这个时候已是强弩之末。主厨的工作并不是只负责最后的检验，他们对每一订单，每一份菜所花费的时间都一清二楚，他们对每一个人每一秒钟在干什么了如指掌，这才能确保同一桌的菜能在同时端上去。这是一个极为精确的项目管理的活计。

马库斯满脸疲态地说：“亚当，你还有新的围裙吗？康维女士想要见你。”

“我？”亚当一脸莫名其妙地看着马库斯。

“确切来说，她想要见做了那碗汤的厨师。”

“哦。”亚当明白过来，他没吃过多少东西的胃突然开始翻腾。所有人的目光再一次落在他身上，其中也不乏幸灾乐祸的。

亚当去更衣间的更衣柜里拿出一件干净的围裙。他有些忐忑地打量着自己的衣着，他穿着一件灰色的长袖衬衫，因为至今他仍然没有一件属于自己的厨师服。他和这里的学徒们一样，穿着围裙。厨师服是长期正式员工才拥有的制服。

“你穿这个。”鸿睿站在亚当身边，手里面提着一件白色厨师服。亚当接过衣服，展开来看。那是一件很普通的二厨的衣服，除了一个Alimentum的图标之外没有绣任何人的名字。

“你今晚的表现值得这件衣服，我会让马库斯去给你弄一件属于你自己的厨师服。”鸿睿说完之后就朝门外走，他走到门口又想起了什么补充道：“我和你一起去。”

亚当穿着白色厨师服亦步亦趋地跟在鸿睿身后，那些厨师们看见亚当穿着白色厨师服，眼里闪烁着不同的光彩。亚当知道他让自己在这里的处境变得更加艰难了，可他没法拒绝鸿睿的好意。很多人会因为虚荣接过那件厨师服，亚当却觉得这更像是一个纪念品。以后他每次看到这件厨师服，就会想起这个奇妙的夜晚。

他不会在这里呆很久，可是这件厨师服却可以被亚当永久地收藏。

鸿睿穿过厨房，一直走到餐厅里。这个时候大部分客人已经离去。只有几桌客人散落在餐厅不同的角落，喝着咖啡，也很快就要回家。

玛克辛已经付过账单，她正坐在窗户边喝着一杯波特酒，酒杯很快就要见底。玛克辛留着一头短发，脖子上围着一条金色的蛇形项链。蛇头挨着颈窝下方衔着自己的尾巴，尾巴向下落入她黑色的套裙领口。她化了妆，但并不浓艳，她只是稍微用脂粉修饰脸庞，让她看起来神采奕奕。玛克辛从落地玻璃的倒影里看到了鸿睿，她起了身面对走过来的鸿睿。

玛克辛很高，也很瘦，但是一点也不瘦弱，她身体精壮犹如铁人三项运动员，眼神机警如夜枭。亚当第一次对一个女人感到敬畏。

“杜卡斯。”她倨傲地抬着下巴，只称呼鸿睿的姓，一双灵敏的灰蓝色眼睛上下审视着鸿睿，搜寻弱点攻击。

鸿睿微微颔首：“康维夫人。（*注二）”

亚当这时也看清了坐在玛克辛对面的那个男人，那个人很年轻，穿着一身黑色的西装，头发用发胶梳理得整整齐齐。亚当认出了他，因为他和亚当一样都是顶级厨师职业比赛的决赛选手，那是史蒂夫。

跑来对手的餐厅踩场子，还被事主撞见，这事太尴尬了。史蒂夫可没有像玛克辛那样的气场，他迅速站起身满脸窘迫地向亚当点了点头，算是打了招呼。

玛克辛留意到亚当和史蒂夫的互动，她开口解释：“史蒂夫分到我掌上之花的餐厅里面实习，我带他今天来这里用餐，好观察对手。”史蒂夫拘谨地向鸿睿道了一声晚上好。